Se trata de una montaña submarina que sube de una profundidad de 3000m hasta los 50, 40 e incluso 15m bajo la superficie del océano, se tarda unas 12h en llegar sabiendo de Grand Bahía en el norte de la isla Mauricio.

Soudan Banks no es sólo un banco, sino que lo componen 5 bancos que son :” North Soudan Bank”,” South Soudan Bank”, es el más grande, con muchos arrecifes y profundas grietas entre ellos. “West Soudan Bank”, es pequeño y muy rocoso, con poca profundidad, y hay poca concentración de pesca. “Great Soudan Bank”, es la zona ideal para pescar con enromes arrecifes y aguas abiertas que contienen gran abundancia de especies marinas y finalmente “East Soudan Bank”, es el más remoto y se encuentra a más de 100 millas náuticas de distancia de los otros 4 bancos.

Los 4 primeros bancos están estrechamente vinculados y solamente separados por pequeñas porciones del Océano Índico con aguas poco profundas ó canales, hace unos 2 millones de años Soudan era una isla grande como también lo eran Nazaret, Cargados-Carajos y Saya de Malha, estas islas eran unas diez veces más grandes que el tamaño de la actual isla Mauricio, sin embargo se han sumergido con el tiempo bajo el océano y lo que vemos en la actualidad son vestigios de lo que eran hace muchos años.

Las principales especies que se encuentra en las aguas de Soudan Banks son:
Blue y Black Marlin, Pez vela, Yellow fin, Tuna y Dogtooth tuna, Wahoo, Dorado, Job Fish, GT, Grouper, Amberjack, Tiburones, Snnepers.

Una última organización en Mauricio que también preara excursiones a Soudan Bank es:

NO LIMIT BIG GAME FISHING CHARTER Barco de 53’ No Limit. Tiene su base en Black River, junto a la Marina Anglers Club.