El enclave del resort en el extremo de la media luna que circunda de Palm Jumeirah permite el mayor nivel de privacidad sin dejar de estar a solo unos momentos de distancia de la bulliciosa energía de Nuevo Dubai. El edificio fue construido con un estilo árabe-andalusí con fusión de elementos contemporáneos deliberadamente lujosos. Es justo afirmar que One&Only The Palm no tiene precisamente la exclusividad del lujo en Dubai (de hecho la propia cadena cuenta también con One&Only Royal Mirage).

¿Cuáles son entonces las principales ventajas que ofrece este hotel en comparación con otros grandes hoteles de lujo de Dubai?. En primer lugar su dimensión: cuenta sólo con 64 habitaciones, 27 suites y cuatro villas junto a la playa, lo que permite un nivel de privacidad muy alto en un entorno residencial común. La segunda diferencia la aporta Yannik Alléno. Considerado por la crítica uno de los mejores chefs franceses de hoy, Alléno consiguió su reputación mundial como Jefe de Cocina de Le Meurice, el restaurante del llamado hotel de los Reyes de París.